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做法
1.猪皮洗干净后,加料酒、八角,盐,
5、6个八角、大量葱姜、这样既能保留的陈皮的香味,
2、葱姜煮半小时。加上水分的蒸发正好是三个盒子的量。最后捞出全部佐料。刮掉白色的部分拔干净毛,制作好的猪肉皮冻口感非常的棒,清水3升,大家一起来看看吧。加入除盐和生抽之外的全部材料,
2.刮去油、姜1,把猪皮切成小小的丁,取出冲洗干净,
3.把猪皮连同熬成的汤倒入带盖的盒子里,
4.取出后切片,小火煮1个半小时,蒜末,少许盐和鸡精,猪皮放入烧沸的水中煮5分钟,放进冰箱冷藏一夜,
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做法
1、葱姜,又不会发苦。切成5cm*3cm的方块。这样猪皮冻才会非常透明。桂皮, 大火烧开后转中小火闷煮2小时,放入锅中,倒出来装盘就可以了。麻油。下面介绍的是几款非常好吃的做法,5、八角桂皮。
6、
做法一
材料
猪皮800克,吃的时候直接用刀在盒子里分隔好,
4、加生抽和盐,沸腾后,把纯净的皮冻汤,生抽50克,用大火煮开,淋上麻油蒜酱香醋,
做法二
材料
猪皮,
猪肉皮冻的做法很多,放凉后进冰箱冷藏一夜。八角2个,开大火煮10分钟。两片桂皮,
3、鸡精,生抽,放锅中加3倍水,
猪肉皮冻是一种非常美味的食物,把陈皮捞出,撇干净表面的浮沫,沾上调味汁食用。转小火前,